Milchprodukte unterstützen bei Gewichtsreduktion
Das in Milch- und Milchprodukten enthaltene Kalzium dient nicht nur zur Vorbeugung von Osteoporose, zum Aufbau und Stabilität der Zähne und Knochen, der Nervenreiz-Übertragung, der Blutgerinnung und der Muskelkontraktion, sondern unterstützt - wie amerikanische Forscher herausfanden - den Körper auch
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Vollkornprodukte: Gesunde Fettkiller
Eine neueste im American Journal of Clinical Nutrition erschienene Studie von Forschern der Pennsylvania State University ergab, dass Diäten in Einbindung mit vermehrter Aufnahme von Vollkorngetreideprodukten die Gesundheit verbessern und somit chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Herz-Kreislauf-Problemen vorbeugen können.
Probanden wurden in zwei Diät-Gruppen geteilt: „Vollkorn“ und „Weißes Mehl“
Heather Katcher und ihr Forschungsteam untersuchten im Rahmen dieser Studie die positive Wirkung einer kalorienreduzierten Diät auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen mit einem Metabolischen 
